慢性肠炎常反复发作，病情时轻时重，由于病程较长，营养丢失较多，对患者身体消耗较大，严重时由于失水、失盐，可以引起虚脱。慢性肠炎经久不治，可导致营养不良，甚至引起营养不良性贫血，对健康影响很大。所以得了慢性肠炎，除针对病因积极治疗外，还要安排好饮食。
1、 乱补营养和饱食
得了慢性结肠炎后，很多患者担心自己的身体，会很注意的吃很多营养品或补身体的食物，但是吃的同时也要合理健康饮食。
2、 多吃素食，不敢吃荤腥
建议以腹泻为主的结肠炎患者（1）应少吃纤维素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹笋等，叶菜类也应适当控制，必要时可采用咀嚼后喝汁液吐渣的方法。（2）饮食中适当增加瘦肉、鱼、蛋、蕈类等，只要不过多，不太油腻，增加荤食时慢慢增加。（3）结肠炎患者应少食豆制品为好。
3、喝酒能杀死肠中的细菌
喝酒、吃辣会刺激胃肠道，导致胃肠道充血、蠕动加快、分泌增加，因此会加重脓血便、黏液便、腹泻、腹痛等症状，影响疾病的恢复。
4、 认为慢性结肠炎肯定有腹泻症状
5、“慢性结肠炎”当作“便秘”治
6、将大便中的粘液当作“肠黏膜”
7、认为灌肠是治疗慢性结肠炎的最好方法
8、到处找医生看病或到处买药吃，幻想有医生或有药物将疾病一次性根治
9、把“胃”与“肠”的疾病分开来找不同的医生看
10、因惧怕而拒绝做结肠镜检查。
