预防便秘必备手册

　目前，医学上认为便秘不是一种具体的疾病，而是多种疾病的一个症状。引起便秘的原因很复杂，便秘在程

度上有轻有重，在时间上可以是暂时的，也可以是长久的。一旦发生便秘，尤其是持续时间较长的便秘，会严

重影响生活质量。那么如何预防便秘的发生呢?

　　水分是否摄取充足?

　　专家们一致认为，便秘者的当务之急是检查饮食状况。对付便秘最重要的饮食项目是纤维及水分。大量摄

取这两者，是软化并促其通过结肠所必要的。到底要多少水分及纤维才算够?成人至少每天需6杯水分，8 杯更

好。虽然各种液体都有效，但最好的选择还是水。

　　摄取大量纤维

　　大部分人未摄取足够的纤维。成人每天摄取20--35克的食物纤维，便秘患者则至少30克。 纤维来自合碳水

化合物--例如完整谷类、水果及蔬菜。如果你用心选择食物，一天要获取30 克纤维并不困难。例如，半杯绿豆

子即可提供5克;一个小苹果提供3克;一碗燕麦麸提供13克。纤维食物名单的榜首包括熟的脱 水豆类、干李、无

花果、葡萄、爆米花、燕麦、西洋梨、及核果类。然而，应逐渐增添纤维摄取量，以免引起过度排气。

　　养成做运动的习惯

　　定期作运动可促进食物通过肠子，以解决便秘问题。任何形式的定期运动皆有益于缓解便秘，但我们的专

家最常提到的是走路。

　　另外，人们的生活水平不断提高，现代人的生活发生了很大变化，食物越来越讲究精细而这些精制的食品

的食物纤维含量极低。回归自然，减少精致食物才能有效预防便秘。