很多时候长期腹泻是由于肠易激综合征引起的，所以长期腹泻可通过饮食调节来进行控制。
长期腹泻的饮食上应避免诱发症状的食物，因个人而异，一般而言宜避免产气的食物如乳制品、大豆等。
此外，一些人精神一紧张即会出现便意。因以“注重饮食”及精神调节为基础治疗，如仍有腹泻症状可加用止泻药、抗肠痉挛药、中枢调节药。可短期使用抗生素，但不可长期使用，抗生素不能根治肠易激综合征，长期使用可出现霉菌性肠炎及其他副作用。
由于肠易激综合征的发病机制并不十分清楚，且为功能性疾病，呈良性经过，对重症、顽固的病例，不必追求治愈，更应着力于患者功能的改善、生活质量的提高。
由此我们可以看出，在对长期腹泻治疗的时候要以饮食调养为主。但是也不能忽视了到医院进行治疗，应当向医生进行咨询，采用科学方法进行治疗。
